التخطي إلى المحتوى الرئيسي

تشيز كيك بالكراميل واليقطين

 


  • 6

تخلص من وليمة عيد الشكر مع كعكة الجبن بالكراميل اللذيذة التي تجمع بين أفضل وصفتين تقليديتين للحلوى.

تم التحديث في 18 فبراير 2014

مكونات

قشرة

2
أكواب بسكويت غراهام مطحون (حوالي 32 مربع)
1/2
كوب زبدة مذابة

حشوة

4
عبوات (8 أونصة لكل واحدة) جبن كريمي طري
1
1/2 كوب سكر
4
بيض
1
كوب اليقطين المعلب (وليس خليط فطيرة اليقطين)
2
ملاعق صغيرة بهار فطيرة اليقطين

زينيها حسب الرغبة

جلد تحتل المرتبة الاولى
البقان المسكر
صوص الكراميل

خطوات

منع شاشتك من أن تصبح مظلمة أثناء الطهي.
  • 1
    سخني الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت. لفّ قاع وجانب مقلاة قياس 9 إنش من الخارج بورق قصدير. رش داخل المقلاة برذاذ الطهي. مزيج مكونات القشرة. اضغط في أسفل و 1 بوصة الجانب العلوي من المقلاة. اخبزيها من 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج. تبرد لمدة 10 دقائق.
  • 2
    في وعاء كبير ، اخفقي جبنة الكريمة بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة. يخفق في السكر. على سرعة منخفضة ، يخفق البيض ، واحدًا تلو الآخر ، حتى يمتزج. يُسكب 3 أكواب من الخليط على القشرة ؛ موزعة بالتساوي. يُضاف اليقطين والتوابل الفطيرة إلى خليط الجبن الكريمي المتبقي ؛ تخلط بمضرب سلك حتى تصبح ناعمة. يُسكب المزيج في المقلاة.
  • 3
    اخبزي لمدة ساعة و 15 دقيقة إلى ساعة و 25 دقيقة أو حتى يتم ضبط الحافة لكن الوسط لا يزال يهتز قليلاً. أغلق الفرن باب مفتوح 4 بوصات. اتركي التشيز كيك في الفرن لمدة 30 دقيقة. مرري السكين حول حافة المقلاة للفك. يبرد على رف التبريد لمدة 30 دقيقة. برد لمدة 6 ساعات أو بين عشية وضحاها. مرري السكين حول حافة القالب لتفكيك كعكة الجبن ؛ قم بإزالة جانب المقلاة بعناية. قمة مع طبقة من الجلد والجوز المسكر. رش عليها طبقة من الكراميل

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

شاهد لاول مرة تحدى #تكات #وحركات #الباستا ٣٠ نوع # الباستا #من اعمال# الشيف مصطفى

  Secrets of Grilled Chicken Spaghetti Pasta with Chef Mustafa's mix the ingredients 1 tablespoon of oil 2 tablespoons of onion 3 80 grams chicken 4 20 grams of carrots 5 40 grams Italian sauce 6 50 grams of hot sauce 7 70 g chicken soup https://www.youtube.com/watch?v=d7PdwazXcPY اسرار باستا سباغيتي الدجاج المشوى بخلطه الشيف مصطفى المكونات ١ ملعقه زيت ٢ ملعقه بصل ٣ ٨٠ جرام دجاج ٤ ٢٠ جرام جزر ٥ ٤٠ جرام صوص ايطالى ٦ ٥٠ جرام صوص حارة ٧ ٧٠ جرام شوربه دجاج https://www.youtube.com/watch?v=d7PdwazXcPY
إرسال تعليق
قراءة المزيد

How the Hawawshi works in the municipal livelihood

 How the Hawawshi works in the municipal livelihood Ingredients are components Baladi bread: two cups of whole grain flour (brown). Two cups of all-purpose white flour, pre-sifted. Half a cup of bran, which you can get from Attarin. A tablespoon of olive oil or vegetable oil. A teaspoon of white sugar. A teaspoon of instant yeast. A teaspoon of table salt. A cup and a half of lukewarm water, or more as needed. Filling Ingredients: Quarter kilo of finely ground veal. 2 sweet green bell peppers, cut into small cubes. A large piece of fresh tomato. 1 large white onion, peeled and finely chopped. A teaspoon of sweet paprika. A quarter of a teaspoon of cumin. ¼ teaspoon cinnamon. Half a teaspoon of meat seasoning. A teaspoon of table salt. ¼ teaspoon of black pepper. A teaspoon of chili, or less, according to desire and taste. 2 cloves of garlic, crushed, or finely crushed. How to prepare Baladi bread: Dissolve the amount of instant yeast with sugar in half a cup of lukewarm water, and ...
إرسال تعليق
قراءة المزيد

ريجاتوني دجاج بافلو بطيء الطهي

  تجهيز 25  دقيقة مجموع 2  ساعة  45  دقيقة حصص 6 يجمع كل ما تحبه في أجنحة دجاج بافالو ، هذا الطبق السهل بطيئ الطبخ يقدم معكرونة كريمية مثالية لطاولة العشاء العائلية كما هو الحال في تجمع يوم اللعبة. بواسطة  مطابخ بيتي كروكر تم التحديث في 17 أكتوبر 2016 مكونات 8 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد 1/2 ملعقة صغيرة ملح كرفس 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل 1/3 كوب صوص بافلو وينج 2 فصوص ثوم مفرومة ناعماً 8 أوقية جبن كريم ، طرية ومكعبات 1 1/2 أكواب جبن شيدر مبشور (6 أونصات) 12 أوقية ريجاتوني ، مطبوخ ومصفى حسب التوجيهات على العبوة 1/3 كوب جبنة زرقاء مفتتة 1/3 كوب بصل أخضر مقطع شرائح رقيقة خطوات منع شاشتك من أن تصبح مظلمة أثناء الطهي. 1 رش 5 لتر طباخ بطيء مع رذاذ الطبخ.  يرش الدجاج بملح الكرفس والملح والفلفل ؛  ترتيب طباخ بطيء.  تُسكب صلصة البافلو فوق الدجاج ؛  يقلب في الثوم.  التغطية؛  يُطهى على درجة حرارة عالية لمدة ساعتين تقريبًا أو حتى يصبح عصير الدجاج صافيًا عند تقطيع الجزء السميك (165 درجة فهرنهايت على الأقل).  يُرفع الدج...
إرسال تعليق
قراءة المزيد